El Servicio Nacional de Salud Animal, mediante las redes sociales, compartió un informe de los registros de los diferentes controles que están a cargo de dicha institución estatal, como ser la cantidad de bovinos faenados en frigoríficos en el mes de octubre y exportación de carne bovina en un cuadro comparativo 2018-2022.
Frigorífico Neuland, en el mes de octubre faeno 3.232 cabezas de novillos, completando un total de 783.512 kilogramos, en tanto que los toros faenados fueron de 8.761 cabezas, completando la cantidad de 2.331.697 kilogramos. Neuland tambien faeno un total de 858 vacas, totalizando 310.794 kilogramos y la lista se cierra con 2.411 cabezas de vaquillas, equivales a 533.166 kilogramos. En total las cabezas faenadas en el frigorífico Neuland es de 15.262, totalizando 3.859.169 kilogramos.
En el Frigorífico Frigochorti, los novillos faenados fueron de 2.097 cabezas, completando 501.445 kilogramos, en cuanto a toros los faenados fueron 5.995 cabezas, totalizando 1.530.401 kilogramos. En cabezas de vacas fueron faenadas 2.299 que completaron 536.962 kilogramos, los números indican que el frigorífico en cuestión faeno 4.089 vaquillas, equivale a 898.607 kilogramos. En total el Frigochorti faeno 14.480 cabezas y totalizo 3.467.415 kilogramos.
El Frigorífico FrigoChaco, tuvo una faena de 2.439 cabezas equivalente a 603.677 kilogramos en novillos, 5.875 toros, completando 1.594.301 kilogramos. En tanto que cabezas de vacas faenadas fueron 1.068 totalizando 263.047 kilogramos, las vaquillas faenadas fueron 1.802, completando 385.154 kilogramos. En total las cifras indican que el frigorífico faeno 11.184 cabezas de bovinos, totalizando 2.846.179 kilogramos.
La lista de frigoríficos continúa, aquí te dejamos el cuadro elaborado por la institución del estado, SENACSA:
Fuente: SENACSA.
La institución tambien dio a conocer un cuadro comparativo de la exportación de carne bovina en el periodo de 2018 – 2022. Compartimos a continuación el cuadro comparativo:
