Foto: ip.gov.py
En contacto con nuestra emisora el Ministro de Agricultura y Ganaderia el señor Santiago Moisés Bertoni nos comentó acerca de la entrega de un camión cisterna acopiador de leche a productores lácteos en el marco de un acuerdo con la Cooperativa Chortitzer y el Ministerio de Agricultura y Ganadería esta herramienta facilitará el transporte de sus productos para su comercialización para los productores de la zona específica de Avalos Sánchez, de manera a que ellos sigan creciendo en esa zona. Destacando que iniciaron con un tanque enfriador y actualmente ya van por el cuarto tanque.
Apoyando así la producción e industrialización en este rubro que es tan importante para la zona y por supuesto para el país. Por otro lado la coordinadora ejecutiva del programa nacional fomento de la cadena láctea la Dra. Liz Mabel Vivero Serna también manifestó para nuestra emisora que como programa nacional desarrollan el asesoramiento técnico especializado en lo que son las buenas prácticas en producción primarias de leche. Y en ese sentido trabajan en alianza público y privada con la Cooperativa Chortitzer potenciando así a los pequeños productores.
La Dra. Vivero mencionó acerca del uso que se le dará a este camión cisterna que consistirá en la colecta de leche de los centros de acopio de la zona de Avalos Sánchez a la industria para que pueda ser procesada. Donde la idea es insertar a los pequeños productores a la cadena de valor láctea. Y finalmente la presidenta del comité lechero de Avalos Sánchez la señora Celeste Torres agradeció a la Cooperativa Chortitzer también al MAG por la entrega del móvil ya que era una necesidad urgente para la zona y por supuesto abaratar el costo del transporte de la leche.
Actualmente la sequía es uno de los factores que está golpeando bastante en la producción láctea sin embargo cuentan 16 productores trabajando arduamente produciendo unos 35000 litros de forma mensual en este tiempo de sequía.
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