Protocolo de distribución del suplemento calorico fortificado con hierro y ácido folico.

En la mañana de hoy se llevo a cabo taller de socialización del protocolo de entrega de suplementos calóricos fortificado con hierro y ácido fólico. En la sede de la Gobernación de Boquerón. En el proceso de diseño del alimento participaron técnicos del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAM) y del Programa Mundial de Alimentos (PMA),  en el marco del Proyecto Conjunto de Seguridad Huamana. Según los técnicos responsables; «el suplemento calórico con hierro y ácido fólico» está elaborado de almidón de mandioca, fécula de maíz, azúcar, sulfato ferroso y ácido fólico. Este alimento nutricional es distribuido en los departamentos de Presidente Hayes y Boquerón, como objetivo del «Fortalecimiento del Programa PANI». Los beneficiados del programa de nutrición serán los niños/as con diagnostico de desnutrición, niños/as con diagnostico de riesgo de desnutrición, y las mujeres embarazadas con bajo peso. Es importante destacar que cada persona beneficiada con este alimento nutricional recibirá mensualmente un paquete de 900g del suplemento calórico complementando a la leche PANI.  

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