Senatur und die Politechnische Fakultät der Nationalen Universität schulen touristische Einrichtungen im guten Umgang mit Lebensmitteln. Darüber berichtet die Senatur. Das Handbuch, das gute Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Covid-19 zusammenfasst, wurde mittels einer virtuellen Sitzung den Eigentümern von Posadas Turisticas, ländlichen Einrichtungen und Mitgliedern der paraguayischen Vereinigung für ländlichen Tourismus Apatur vorgestellt.
Die Fortbildung wurde von der Ministerin für Tourismus, Sofia Montiel de Afara, als äußerst wichtig für die Anbieter touristischer Dienstleistungen beschrieben, die die Protokolle kennen und die Anweisungen befolgen müssen, um die Zubereitung der Speisen mit allen sanitären Maßnahmen zu gewährleisten. Dies ist ein grundlegender Aspekt, um das Vertrauen der Besucher zu gewinnen. Etwa 150 Teilnehmer aus dem ganzen Land schlossen sich dieser Initiative an, zu deren Rednern Hugo Caballero, Professor für Lebensmittel und Getränke an der Politécnica, gehörte, Er hob das Interesse der Hochschule an einer Stärkung und Reaktivierung des nationalen Gastronomie- und Tourismussektors nach der Pandemie hervor. (Senatur)
Das Geschäft mit Mayonnaise hat 11 Millionen Dollar in einem Jahr bewegt: Darüber schreibt Cinco Días. Nach einem Bericht der Beratungsfirma CCR wurden in einem Jahr etwa 3.200 Tonnen des Produkts vermarktet, von denen 66% in Asunción und Umgebung bewegt wurden. Der Studie zufolge ist das Marktsegment der Mayonnaise eng mit städtischen Gebieten und insbesondere mit der Hauptstadt und ihrer Umgebung verbunden. Da die Quarantäne in dieser Art von Gebieten aufgrund der Menschenansammlung ihre größte Wirkung hatte, hatte das Produkt auch einen größeren Verbrauch, da mehr zuhause gekocht und gegessen wurde. (5Días)
Haushaltsdefizit erreicht im Juni 2,5% des Bruttoinlandsprodukts: Das Finanzministerium schätzt, dass es in diesem Jahr mit 7% schließen wird, wie die Zeitung 5 Días informiert. Der vom Finanzministerium erstellte Bericht zur Finanzlage der Zentralverwaltung besagt, dass im Juni 2020 ein Defizit von 877,2 Millionen US-Dollar besteht, was 2,5% des Bruttoinlandsprodukts entspricht. Dem Bericht zufolge erklärt sich dieses Ergebnis durch die wirtschaftspolitischen Reaktionen, die auf die von der Einstellung der Tätigkeit während der Quarantänezeit am stärksten betroffenen Sektoren abzielen. (5 Días)
Drei Monate nach Juliettes Verschwinden wird ein Wechsel der Staatsanwälte gefordert: Darüber berichtet ABC Color. Vertreterinnen der Organisationen «Ni un niño más» und «Justicia para un ángel» demonstrierten heute vor der Frauenpolizeiwache von Trinidad, wo derzeit Lilian Zapata, die Mutter von Juliette, die seit 90 Tagen vermisst wird, festgehalten wird. Sie forderten einen Wechsel der Staatsanwälte. Die 7-jährige Juliette aus Emboscada verschwand am vergangenen 15. April unter seltsamen Umständen. Die Mutter und der Stiefvater des Kindes wurden im Zusammenhang mit dem Fall nach einer Razzia verhaftet. (ABC Color)
Präsident Abdo Benitez bestätigt Gesundheitsminister Mazzoleni in seinem Amt: Dr. Julio Mazzoleni wird weiterhin an der Spitze des Gesundheitsministeriums stehen. Darüber schreibt ABC Color. Trotz der vielen Fragen zur Verwaltung des Gesundheitsministeriums sagte der Präsident, dass der Minister gute Arbeit leiste und dass ein Wechsel der Behörden im August nicht dran sei, da dies der Monat sei, in dem die Kostenvoranschläge verteidigt werden. Er sagte auch, dass Eduardo Petta, der Bildungsminister, ebenfalls nicht abgesetzt wird. (ABC Color)
Ärzte werden mit ihren Fahrrädern in schwer zugängliche Gebiete fahren, um Proben von Covid-19 zu entnehmen: Darüber schreibt La Nación. Mitglieder des «Project bike love» spendeten der Generaldirektion für Gesundheitsüberwachung Fahrräder für die grundlegende Arbeit der medizinischen Epidemiologen, damit diese Fälle, Hausbesuche und Proben von Covid-19 in schwer zugänglichen Orten, wie z.B. im Departement Paraguarí, nachverfolgen können. Die Fahrräder sind nationalen Ursprungs, von der Firma Rod Bicicletas, und werden zur Unterstützung der Arbeit der Regionalen Epidemiologischen Einheit Das «Projekt bike love» ist eine gemeinnützige zivile Organisation mit Sitz in den Vereinigten Staaten, die seit mehr als 5 Jahren aktiv ist und sich zum Ziel gesetzt hat, schwer zugänglichen Ortem ein freundliches Transportmittel für Reisen zur Verfügung zu stellen. (La Nación)